Über Basler's Hof
Unser Betrieb in Mittelhäusern (Gemeinde Köniz, BE) liegt idyllisch zwischen Bern und Schwarzenburg. Bereits in dritter Generation führen wir unseren Betrieb mit dem Hauptbetriebszweig Milchwirtschaft. Nebst dem Futter- und Ackerbau für unsere Kühe verwerten wir in der IG Feldrandkompostierung gemeinsam mit weiteren Landwirten der Region das Grüngut der Gemeinde Köniz. 2021 starteten wir die Direktvermarktung von Ochsenfleisch aus stressfreier Hoftötung. Seither ist auch das eines unserer Standbeine. Auf "Basler's Hof" leben rund 40 Kühe, 20-25 Aufzuchtrinder, sowie je 15 Ochsen und Kälber.
Roger
23-jährig hat Roger den Betrieb von seinen Eltern übernommen und führt ihn seither als gelernter Landwirt, Betriebsleiter und Lehrmeister. Besonders grosse Freude bereiten ihm seine Ochsen. Roger ist es wichtig einen fairen und ruhigen Umgang mit dem Tier zu pflegen. Roger gehen nie die Ideen zur Weiterentwicklung des Betriebes aus.
Aline
Alines grosse Leidenschaft sind die Pferde. Sie arbeitet als Projektingenieurin in grossen Bauprojekten. Die Landwirtschaft begleitet sie schon ein Leben lang. Seit sie Roger kennt, findet sie auch Kühe sehr interessant. Aline hat ein besonderes Gespür & Händchen für die Tiere und hilft, wann immer sie Zeit hat gerne auf dem Betrieb mit.
Ruth & Werner
Ruth und Werner sind die Senior-Chefs des Betriebs und stehen immer mit Rat und Tat zur Seite. Ruth kümmert sich im Besonderen um das leibliche Wohl der Familie und Lernenden. Werner unterstützt vor allem mit seiner fachlichen Expertise als Meisterlandwirt, ehemaliger Lernendenausbildner und Prüfungsexperte.
Christian
Christian lebt seit Frühling 2022 bei uns. Täglich können wir auf seine Unterstützung im Stall und Hof zählen. Er hat ein unglaublich gutes Erinnerungsvermögen und nimmt jede Veränderung im Stall sofort wahr. Christian ist immer gut gelaunt, sehr verlässlich und mit seinem Humor eine Bereicherung für unseren Betrieb.
Anita & Kilian
Anita und Kilian absolvieren bei uns ein Lehrjahr zur Landwirt:in EFZ. Anita ist begeisterte Ziegenzüchterin, Kilian ist auf einem Betrieb mit Alp aufgewachsen. Beide sind sehr engagiert und wir schätzen sie als wissbegierige Lernende sehr.
Lasco
Lasco vom Hofbach ist ein grosser Schweizer Sennenhund und unser treuer Wächter und Begleiter. An ihm führt kein Weg vorbei. Lasco ist gerne immer und überall dabei und macht dabei gerne mal den Clown. Sein treuer Blick verzeiht ihm alles!
News
Es gibt frisches Ochsenfleisch. Am Mittwoch, 28.02.2024 liefern wir das Fleisch zu dir nach Hause. Zudem gibts wieder Trockenfleisch am Stück und Trockenwurst (Nature & Paprika).
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